«Craft Kitchen» — атмосферный гастропаб, входящий в ресторанный холдинг «Il Forno Group», куда приходят насладиться спортивной жизнью, отдохнуть душой и продегустировать настоящий пенный напиток.

Рекомендуется заранее забронировать столик с помощью проверенного российского сервиса «ТоМесто»: https://tomesto.ru/moskva/places/craft-kitchen.

Аутентичный крафтовый интерьер, тщательно продуманный и воплощенный в жизнь командой известного дизайнера Марии Жуковой, заставляет забыть о проблемах, переживаниях и внутренних вопросах. Стеклянная холодильная камера, бережно хранящая бочки с пивом, встречает гостей сразу при входе. За ней виднеется массивная контактная барная стойка, стена за которой украшена двумя витражными картинами с зеркальными вставками. Но, пожалуй, главной изюминкой является карта стилей хмельного напитка: здесь часто собираются посетители, изучают неизведанное и познают что-то новое.

Шеф-повар Александр Борзенко обещает фермерские деликатесы, эксперименты с азиатскими вкусами и специалитеты. Так, концепция кухни построена на фудпейринге – новомодном гастрономическом понятии, обозначающим целую философию, в основе которой лежит правильная совместимость ароматов. Там, где полет фантазии не ограничивается никакими рамками, создаются блюда, сводящие с ума своим запахом: даже не голодные клиенты, пришедшие просто попить пива, не смогут удержаться и не попробовать. Стоит отметить, что солод здесь присутствует практически везде, даже в соусах к некоторым десертам, например, шоколадному фондану. Обязательно стоит заказать деликатесы: слабосоленый лосось, подкопченный палтус, картофельные чипсы с сыром, пряная колбаска.

Олег Кашин отвечает за ассортимент разливного и бутылочного пенного, география которого охватывает буквально весь мир: от Ирландии до Японии. Профессиональный пивной сомелье поможет не растеряться в карте, где насчитывается более 300 сортов.

В «Craft Kitchen» проводятся спортивные трансляции на больших плазменных телевизорах, что позволяет от души поболеть за любимую команду в компании друзей. Отдельная игровая зона, открытая для всех желающих, предлагает проявить смекалку и провести время с пользой, играя в хоккей, дарст или кикер. Панорамный вид на московскую жизнь, создающий поистине романтическую атмосферу в вечернее время, позволяет провести здесь незабываемое романтическое свидание.