Бархатный сезон в Поморие

В сентябре в Поморие, уютном болгарском курортном городке на Черноморском побережье, продолжается бархатный сезон. Море, много солнца, большие песчаные пляжи, дешевизна быта, экологически чистые овощи, фрукты и спокойная атмосфера городка, с неспешным ритмом жизни. Поморие — признанный бальноологічний курорт, в котором лечат целебными грязями, добытыми из соленых озер.

Старая часть Помория расположена на узком скалистом полуострове, который выходит далеко в море, поэтому жары не ощущается, с моря освежающий бриз. Солнце всходит и заходит над морем. Я часто наблюдала, как рождается и угасает день.

На самом краешке полуострова расположена скромных архитектурных форм, без куполов и апсиды, церковь Преображения Господня, построенная еще в XVIII веке. из кирпича и камня. Стоит переступить с яркого солнца порог храма, как оказываешься в сумерках, в загадочном мире древних икон, написанных на золотом фоне. Иконы в алтарной части в обрамлении красивой деревянной резьбы в виде цветов. Плоская деревянный потолок, под ногами — вытертые потрескавшиеся каменные плиты. И особая таинственность, намоленная тишина. Ежедневно в половине девятого церковный колокол зовет на молитву. Рядом церкви несколько уцелевших после пожара в начале ХХ века. домов в традиционном болгарском стиле. Первый этаж зданий из камня и кирпича, второй обшит тоненькими дощечками и значительно выступает в ширину над первым. Крыша крытый красной черепицей. Рядом растет смоковница (инжир), который созревает в это время. Улица выложена брусчаткой.

Болгария богата на древние памятники культуры, архитектуры. На ее территории найдены следы цивилизаций, от древних египетских и месопотамских. Древнейший в мире клад золотых изделий найдено в Варнівському некрополе. В глубокой древности, во времена бронзового века, на территории современной Болгарии существовала одна из самых загадочных цивилизаций – фракийский, которую потом изменили римская, греко-византийская, славянская, протоболгарська, мусульманская, болгарский. Фракию прославили известный музыкант Орфей, вождь восставших рабов Спартак, бог вина и плодородия Дионисий. С тех далеких времен фракийцы оставили после себя удивительные памятники – сотни курганов, захоронений своих вождей, что сохранились до сих пор. Болгары сознательные уникальности фракийской культуры и искусства, и к семи объектов, входящих в списки культурного наследия ЮНЕСКО, вошли фракийские гробницы в Казанлыке (IV ст. к н. е.), Свєштарах (III ст. к н. е.), в отделке которых сохранились художественные шедевры.

И на окрестности Помория, сбоку от Бургаса, на территории древнего некрополя среди нынешних виноградников возвышается покрытая травой фракийская купольная гробница, которой 2500 лет. Как уникальное здание, она признана памятником культуры национального значения. Камнем выложен вход в здание. Долгое 22-метровый каменный коридор (дромос) ведет к просторной круглой камеры диаметром 12 метров. И то, что открывается перед глазами, удивляет. Посередине камеры — высокая пустотелая каменная колонна, к которой есть вход. Наверху колонна плавно расширяется в форме гриба и так же плавно переходит в стены, в которых есть пять глубоких ниш. Очевидно, сооружение украшали фрески, потому что на остатках штукатурки сохранилась зеленая краска. Хотя ее называют склепом, могилой, мавзолеем, она скорее напоминает святилище, в котором осуществляли таинства. Открыли могилу 1887 года выдающиеся археологи братья Карел и Герман Шкорпіли, учредители Варнівського археологического музея. Постройка оказалась совсем пустой, а захоронения были под полом.

Для меня Поморие имеет особую изюминку, — возможность каждый день питаться свежей морской рыбой. Уже стало ритуалом вставать рано-рано и идти к пристани, куда возвращаются с моря рыбаки, загорелые рослые мужчины, покупать и жарить рыбу. Под навесом на столах они выставляют свой улов: здесь и крабы, и мидии, и скаты, но больше всего кефали, различной по размеру и, соответственно, по цене. Кефаль – подовгаста рыба серебристого цвета, низкокалорийная, на вкус нежная и приятная. Ей приписывают лечебные свойства. Об этом пишут даже в рекламных проспектах о Поморие. Кефаль имеет большое количество полезных жиров, минералов и микроэлементов, исключительно полезных для организма ненасыщенных жирных кислот омега-3, которые нормализуют состояние сосудов. Кое-кто из рыбаков продает рыбу прямо с лодок, чистит ее от чешуи и внутренностей. Тогда слетается стая чаек, которые с криком набрасываются на пищу. Рыбачья пристань очень живописное: много лодок, выкрашенных в разные цвета, парусники, столы и скамейки вдоль моря. За столами с самого утра сидят мужчины и пьют кофе…