Пирог — это вид выпечки, который обычно состоит из плоского слоя теста, заполненного или покрытого начинкой, состоящей из различных ингредиентов.

Сладкие пироги могут быть наполнены фруктами (например, яблоками, апельсинами), ореховые пироги (добавляют орехи пекан), также есть пироги из овощей (добавляют капусту, картошку). Острые пироги можно заправить мясной, яичной и сырной начинкой или смесью мяса и овощей. Сейчас вы можете купить вкусный осетинские пироги с доставкой москва через интернет .

Первый пирог был сделан около 9500 г. до н.э. В эпоху неолита или Нового каменного века в Египте, когда все чаще использовались каменные орудия, животные начали одомашняться, выращивались различные растения, создавались первые постоянные места обитания и развивались первые ремесла, такие как гончарные изделия и вязание. , Пироги изначально назывались галетами. На самом деле это был мед, покрытый овсом, пшеницей, рожью или ячменем. Такие галеры все чаще используются в качестве десерта. Свидетельство этому можно найти на стенах гробницы фараона Рамзеса II, правившего с 1304 по 1237 до н.э. Гробница находится в Долине Царей. Около 2000 г. до н.э. рецепт куриного пирога был написан на шумерской тарелке.