Молоко имеет много полезных свойств
Конкретные исследования показали, что высокое потребление кальция может снизить уровень «плохого» холестерина (LDL) в нашей крови, и вызвать более высокий уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП).
Оба этих фактора важны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Молоко снижает риск развития диабета 2-го типа
Потребление молочных продуктов с низким содержанием жира, может помочь уменьшить риск развития сахарного диабета 2 типа. Об этом можно судить, после недавнего исследования, проведенного британскими специалистами. Исследователи изучили более чем 37000 женщин среднего возраста, которые, как сообщается, употребляли большое количество нежирных молочных продуктов. В исследовании делается вывод, что эти женщины имели более низкий риск развития сахарного диабета 2 типа по сравнению с теми женщинами, которые не включают в свой рацион разнообразные молочные продукты. Это может быть связано с тем, что молочные продукты с низким содержанием жира и низким гликемическим индексом, позволяют сохранить уровень глюкозы в крови в пределах нормы. К тому же, подобные продукты богаты питательными веществами, особенно кальцием и магнием. Если вы хотите приобрести качественный продукт к примеру молоко или кефир то загляните к производителю на сайт http://никоферма.рф/kefir/ и купи натуральный продукт по разумной цене .
Молоко может предотвратить рак молочной железы
Недавние исследования показали, что 45 000 шведских мужчин, которые регулярно пили 1,5 стакана молока в день, имели почти на 35 процентов меньше шансов поражения раком, чем те, чье потребление было ограничено двумя стаканами в неделю. Другое исследование показало, что женщины, которые пили молоко с детства не имели ни малейшего риска развития рака молочной железы. Результаты этих исследований показали высокое количество кальция в молоке и естественного жира (конъюгированной линолевой кислоты) в молочных продуктах, которые способствуют предотвращению поражения раком.