Правильная дегустация сигар
По вашему мнению, какое значение для рынка сигар имеет история бренда ?
— Следует отметить, что в так называемые «Четыре Си» классических удовольствий сигары входят одновременно с коньяком. История бренда для сигар имеет такое же важное значение, как и на коньячном рынке.
К примеру, бренд Aurora одноименного производителя возник в 1903 году. Это был первый некубинский бренд, получивший столь широкое распространение во всем мире. Более того, когда в начале 90-х гг. начался настоящий «сигарный бум», и делать сигары начали толпы авантюристов, Aurora создал собственную школу скрутчиков, дабы в погоне за прибылью набирающая обороты отрасль не потеряла свое главное достоинство — традиции старых мастеров. Сейчас сигары могут хорошо пойти как подарок для мужчин , приобрести подарочные наборы сигар в Москве можно через интернет на сайте www.cigarclan-shop.ru по адекватной цене .
— Сегодня вы провели мастер-класс для VIP-клиентов СД «Фортуны» и журналистов авторитетных украинских изданий, расскажите и нашим читателям, как правильно проводить дегустацию сигар.
— Существует несколько базовых показателей, по которым оценивают сигары. Сначала оценивается внешний вид, то есть качество скрутки. Как правило, максимальный балл, который сигара может получить по этому параметру, составляет 15. Еще максимум 5 баллов продукт дегустации может получить за аромат в незажженном виде. Затем по 10 (опять же, это максимум) баллов сигара получает за вкус и аромат каждой трети сигары. Еще 15 баллов — за качество горения и качество тяги. Затем оценивается общее впечатление — максимум 35 баллов. Таким образом, наибольшее количество баллов, которые на дегустации может получить сигара, составляет 100.
Какие вкусовые предпочтения сегодня у европейских афисионадо?
В последнее время особой популярностью пользуются сигары с легкими древесными, а также фруктовыми тонами. В то же время не выходит из «сигарной моды» легкая остринка.